
Когда речь заходит об упаковочных машинах для чая, многие сразу представляют стандартные вертикальные упаковщики - но в реальности для качественной фасовки нужны куда более сложные решения. За 12 лет работы с оборудованием для сыпучих продуктов убедился: чай требует особого подхода к дозировке и герметичности.
Часто предприятия пытаются адаптировать под чай универсальные машины для сыпучих продуктов. Особенно грешат этим новые импортеры, которые хотят сэкономить. Но чайные листы - материал капризный: от слишком интенсивной вибрации ломается структура, а недостаточная плотность упаковки приводит к выдыханию.
Помню случай с клиентом из Краснодара - закупили китайский автомат для круп, переоборудовали под чай. Через месяц жалобы: 30% упаковок с нарушенной герметичностью. Пришлось демонтировать шнековый дозатор и ставить вакуумные головки - именно такие нюансы редко учитывают при первичном выборе.
Еще один момент: многие недооценивают важность системы ориентации пакетов. Для чайной продукции часто нужна двойная запайка с газоотводным клапаном - особенно для пуэров и улунов. Стандартные термоножи здесь не справляются.
Современная упаковочная машина для чая должна иметь регулируемый коэффициент уплотнения. Мы в свое время тестировали оборудование от Группа Ханьфа - у них в модульных решениях как раз предусмотрены сменные блоки для разной плотности чайного листа.
Особенно важно контролировать скорость подачи ленты. При фасовке мелколистового чая высокая скорость приводит к электростатике - частицы начинают прилипать к стенкам бункера. Приходится устанавливать ионизаторы, что редко учитывают в базовых комплектациях.
Отдельная история - системы очистки. После каждой смены необходимо продувать транспортерные пути, иначе крошка от предыдущей партии смешается с новой. В бюджетных моделях эта функция часто отсутствует.
В 2021 году запускали линию для иван-чая в Подмосковье. Заказчик настаивал на полностью автоматизированной системе, но при тестовых запусках выявили проблему: оборудование не отличало скрученные листья от посторонних включений. Пришлось дорабатывать оптические сепараторы.
Интересный опыт был с фасовкой чая в пирамидки - оказалось, большинство стандартных упаковочных машин для чая не справляются с таким форматом. Мешалки деформируют нежный материал, а вакуумные захваты требуют точной настройки давления.
Сейчас многие обращаются к решениям от Группа Ханьфа - у них есть специализированные линии для чайной продукции. Но важно понимать: даже хорошее оборудование требует адаптации под конкретное сырье.
Регулярно сталкиваюсь с тем, что предприятия экономят на обслуживании упаковочного оборудования. Чай содержит эфирные масла, которые оседают на механизмах - без еженедельной чистки приводные ремни начинают проскальзывать.
Особого внимания требует система дозирования - шнеки изнашиваются неравномерно. Для гранулированного чая ресурс около 6 месяцев, для крупнолистового - до года. Но многие продолжают эксплуатировать изношенные детали, потом удивляются перерасходу материала.
Советую обращать внимание на возможность модернизации. Например, в оборудовании от Группа Ханьфа предусмотрены слоты для установки дополнительных модулей - того же азотного наполнителя для увеличения срока хранения.
Сейчас наблюдается тенденция к созданию гибридных линий - где упаковочная машина для чая совмещена с системой контроля качества. Особенно востребованы ИИ-модули для отслеживания однородности смесей - актуально для купажированных сортов.
Интересное направление - разработка экологичной упаковки. Многие производители переходят на биополимеры, что требует изменения температурных режимов запайки. Стандартные настройки здесь не работают.
Если говорить о российском рынке, то компании вроде Группа Ханьфа постепенно закрывают нишу специализированного оборудования. Но пока еще чувствуется недостаток решений для малых партий - большинство линий рассчитаны на крупносерийное производство.
В целом, выбирая упаковочное оборудование для чая, стоит учитывать не только текущие потребности, но и возможное расширение ассортимента. Опыт показывает: предприятия, которые изначально закладывают возможность модернизации, в итоге получают более гибкие производственные цепочки.